Newsweet с молекулярной формулой C20H30N2O5 представляет собой белый кристаллический порошок, содержащий примерно 4,5% кристаллической воды и являющийся функциональным подсластителем. Он имеет чистую, гармоничную сладость, очень близкую к аспартаму, без горечи и металлического привкуса, часто свойственного другим сильным подсластителям. Сладость в 7000–13 000 раз слаще сахарозы и в 30–60 раз слаще аспартама. Энергетическая ценность практически равна нулю.
Он широко используется во многих областях, таких как:
Производство напитков: в напитках без сахара или с низким содержанием сахара неотам может обеспечить чистую сладость без увеличения калорий, удовлетворяя спрос потребителей на здоровое питание.
Конфеты и хлебобулочные изделия. В таких хлебобулочных изделиях, как конфеты, печенье, торты и т. д., неотам может частично или полностью заменить сахар, снизить потребление калорий и сохранить вкус пищи.
Молочные продукты: в молочных продуктах, таких как йогурт и мороженое, неотам не только придает сладость, но также предотвращает ожирение и кариес, вызванные добавлением сахарозы.
Лекарства и товары для здоровья: поскольку неотам имеет низкую калорийность и не влияет на уровень сахара в крови, он используется в специальных продуктах питания, средствах для чистки полости рта и продуктах медицинского назначения для пациентов с диабетом, которым необходимо контролировать потребление сахара.
Другие области применения: Техническим недостатком сладости сигаретных фильтров является то, что сладость длится слишком недолго и не может сохраняться до тех пор, пока сигарета не будет выкурена. Пост-сладкие характеристики неотама эффективно решают эту проблему. Newsweet может эффективно маскировать послевкусие сахарина и улучшать вкусовые качества корма.
|
|
|
|
|
|
ОсобенностьНеотам сахар:
- Высокая сладость: сладость неотама примерно в 8000 раз выше, чем у сахарозы, что позволяет ему обеспечивать сладость при чрезвычайно низких концентрациях, сокращая использование и снижая затраты.
- Низкая калорийность: Neotame практически не содержит калорий и подходит для использования в продуктах и напитках без сахара или с низким содержанием сахара, помогая контролировать вес и предотвращать кариес.
- Стабильность: в состоянии сухого порошка неотам обладает превосходной стабильностью и подходит для кратковременной высокотемпературной стерилизации и асептических процессов, а также может сохранять свои сладковатые вкусовые характеристики в различных условиях.
- Расширение вкуса: в конкретных применениях и системах вкуса неотам может значительно расширить и улучшить вкус и аромат продуктов. Добавление неотама в порошкообразные напитки позволяет снизить количество используемой лимонной кислоты как минимум на 20%, не влияя при этом на кислотность продукта.
- Безопасность: Неотам широко считается безопасным и применимым для всех людей, включая детей, беременных женщин, кормящих женщин и больных диабетом. Он может быстро метаболизироваться в организме человека, не накапливаясь.
|
|
|
СпецификацияНеотам сахар:
|
ТЭМ |
СТАНДАРТ |
|
ПОЯВЛЕНИЕ |
Белые кристаллы или кристаллические порошки |
|
АНАЛИЗА |
97.0~102.0 % |
|
ПОТЕРИ ПРИ СУШКЕ |
Меньше или равно 5.0 % |
|
Остаток горения |
Меньше или равно 0,2 % |
|
Удельное вращение |
{{0}}.0 ~+43.4 градуса |
|
Свинец(Pb) |
Меньше или равно 2,0мг/кг. |
ПроизводствоНеотам сахар:
|
|
|
горячая этикетка : неотам сахар, Китай производители сахара неотам, поставщики, завод, натуральные подсластители для борьбы с вредителями, натуральные подсластители для рыбного земледелия, Происхождение натуральных подсластителей, натуральные подсластители для газонов, натуральные подсластители для садоводства, натуральные подсластители для обучения дополненной реальности









